創業明治三十九年 仁生堂薬局
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2019-02-14

五香紛

漢方専門店の五香紛

 中華料理の代表的なミックススパイス五香粉(ごこうふん、ウーシャンフェン)。漢方専門店の生薬で作りました。八角、丁子、花椒、陳皮、桂皮、小茴香が入った、中華料理の香辛料。
いつもの中華料理に足すだけで、本格的な香りと深みが味わえます。豚の角煮(トンポーロー)、炒め物、唐揚げなどの下味にお使いください。お好みの配合のオリジナルブレンドも承ります。

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